Belen Tava Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kg dana kuşbaşı
• 4 adet sivri biber
• 4 diş sarımsak
• 2 adet iri sulu domates
• 1 adet soğan
• 1 adet kapya biber
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Kimyon
• 1 su bardağı su
• Sıvıyağ

Belen Tava Tarifi Yapılışı

1. Önce biberleri, sonra sarımsak ve soğanı doğruyoruz.
2. Bunları biraz karıştırıp üzerine eti ilave ediyoruz.
3. Etin üzerine tuz, karabiber, kimyon, kekik ve toz kırmızı biber koyup karıştırıyoruz.
4. Konserve yaptığımız domateslerden(yaklaşık yarım kavanoz) ilave ediyoruz.
5. Hepsini karıştırıp, yarım su bardağı kadar su koyup fırına veriyoruz.
6. Fırında 240 derecede 30-35 dakika arasında pişiyor. Denemenizi tavsiye ediyoruz🤤.