İçeriğe geç
Beyaz Peynir (Birde Mayasız Deneyin Derim) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 litre tam yağlı süt
- 2 su bardağı ev yapımı yoğurt
- Yarım limonun suyu
- 1 yemek kaşığı tuz
Beyaz Peynir (Birde Mayasız Deneyin Derim) Tarifi Yapılışı
- Sütü iyice kaynatalım diğer taraftan bir kasede yoğurt tuz ve limonu birleştirip güzelce karıştıralım.
- Kaynayan sütümüze ekleyip yeşil rengi çıkana kadar karıştıralım.
- İyice kaynadıktan sonra ocaktan alıp tülbent yardımı ile suyu süzelim.
- Suyu süzülen kısmına ağırlık koyup 1 gün bekleyelim ve peynirlerimiz hazır afiyet olsun ☺️.