Bobota (Mısır Unlu Kek) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yumurta
  • 1 vanilya
  • 1 kabartma tozu
  • 1 su bardağı şeker
  • Yarım su bardağı süt
  • 10 yemek kaşığı mısır unu
  • 5 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Susam

Bobota (Mısır Unlu Kek) Tarifi Yapılışı

  1. 2 yumurta yı ice çırpalım, şekerimizi yavaş yavaş ilave edelim çırpmaya devam edelim.
  2. Sütümüz ve yağı ile edelim devam edelim.
  3. Şekerimiz eriyinceye kadar unumuzu eliyelim ve spatula ile karıştıralım.
  4. Mısır unu vanilya ve karatma tozunu yavaş yavaş eliyelim ve spatula ile karıştırmaya devam edelim kıvamı diğer keklere göre biraz daha katı.
  5. Bu keki güzelleştiren susam,kek kalıbımıza bolca susam serpelim.
  6. 150° fırında pişirelim afiyet olsun

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir