Böğürtlen Soslu Bisküvili Ev Yapımı Muhallebi (Videolu ) Tarifi İçin Malzemeler

• 5 su bardağı süt
• 1,5 çay bardağı nişasta (mısır veya buğday )
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı toz şeker (200 ml)
• 1 su bardağı robotlarmış böğürtlen
• 1 paket ufalanmış burçak bisküvi

Böğürtlen Soslu Bisküvili Ev Yapımı Muhallebi (Videolu ) Tarifi Yapılışı

1. Tencereye 5 su bardağı sütü koyalım.
2.  İçerisine 1 su bardağı toz şekeri ilave edelim.
3.  1. 5 çay bardağı nişastayı ilave edip karıştıralım.
4.  Kısık ateşte muhallebi kıvamı alana kadar karıştıralım.
5. Kıvamını aldıktan sonra içine vaniyla ilave edip ocağın altını kapatıp iyice karıştıralım.
6.  Muhallebinin 3/1 küçük bir tavaya alıp içine böğürtleni ilave edelim ( yoksa başka bir meyvede kullanabililrsiniz ).
7.  Ocakta karıştırarak 3-4 dakika pişirelim.
8.  İstediğimiz bir kupa ve bardağa önce ufalanmış bisküvi, üzerine muhallebi üzerine meyveli muhallebi ve üzerine tekrar muhallebi şeklinde doldurup katlarını yapalım.
9. Süsleyip buzdolabında soğutup ikram edebilirsiniz.