Örnek Resim

Çıtır Çıtır Patatesli Börek

Yemek 22 Şubat 2021 - 10:31 8 KEZ OKUNDU 0 YORUM YAPILDI

Çıtır Çıtır Patatesli Börek

Çıtır Çıtır Patatesli Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo yufka
  • 4 orta boy patates
  • 1 orta boy soğan
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • Karabiber
  • Nane
  • Kekik
  • Kimyon
  • Toz kırmızı biber
  • Tuz
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 şişe maden suyu
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 yumurta sarısı
  • Susam
  • Çörek otu

Çıtır Çıtır Patatesli Börek Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle patatesleri haşlıyoruz soğuyunca kabuklarını soyuyoruz patatesleri eziyoruz soğanı doğruyoruz .
  2. Tencereye alıyoruz biraz yağ ekleyip soğanları kavuruyoruz daha sonra salçayı ekliyoruz.
  3. Ezdiğimiz patatesleri ekleyip az kavurup ocaktan alıyoruz baharatları tuzu ve maydanozu ekliyoruz karıştırıyoruz.
  4. Bir kaba süt soda yağ ve unu karıştırın serdiğimiz yufkayı üsten kenarlarında az kıvırıp sosundan bolca döküyoruz.
  5. Patates harçtan ekleyip yufkayı yuvarlıyoruz tesviye göre kesip yerleştiriyoruz bitene kadar bu şekilde tekrarlıyoruz.
  6. En son tepsi bitince böreği tam ortadan kestim kalan sostan döküyoruz en son yumurta sürüp susam ve çörekotu serpiyoruz 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun 😋😋.


Admin
mail@tatoglubilisim.com

BU KONULAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

İrmikli Tatlı Şerbetli

İrmikli Tatlı Şerbetli Tarifi İçin Malzemeler

Enfes Ton Balıklı Makarna

Tarifin Hikayesi Enfes Ton Balıklı Makarna Tarifi İçin Malzemeler

Pratik Tavuk Suyu Çorba

Pratik Tavuk Suyu Çorba Tarifi İçin Malzemeler

Fırında Balkabağı Yemeği

Fırında Balkabağı Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

BU YAZIYA YORUM YAP

demetevler escort maltepe escort