İlk olarak yumurtaları ve şekeri kremşanti kıvamına gelene kadar çırpalım.
Bu esnada çay kaşığının ucuyla tuz ekleyelim ( en önemli püf noktası şekeri yavaş yavaş ilave etmek )
Yaklaşık 5 dakika çırpalım krem şanti kıvamını alan yumurtalara hindistan cevizini ekleyip karıştıralım.
Karışımı 10 dakika dolapta dinlendirelim.
Dinlendikten sonra dondurma kaşığı yada elimizle şekil verip önceden ısıttığımız 150°fırında kontrollü bir şekilde yaklaşık 20 dakika pişirelim.
Pembeleşince fırından çıkartıp soğutalım.
Benmari usulü erittiğimiz çikolatayı taban kısımlarına batırıp süsleyelim derin dondurucuda 5 dakika tutup servis yapabilirsiniz. Şimdiden herkesin ellerine sağlık. Afiyet olsun🤗🤗🤗.
