Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 125 gram tereyağ veya margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 5yemek kaşığı yoğurt
• 1yumurta (sarısı üzerine)
• 1 yemek kaşığı elma sirkesi
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 kabartma tozu
• Yarım demetten biraz fazla dereotu
• İsteğe bağlı beyaz peynir
• 3,5 su bardağı un

Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi Yapılışı

1. Kabartma tozu, un ve dereotu hariç tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
2. Karıştırdığınız harcın içine ince doğranmış dereotu ve kabartma tozunu ekleyip kontrollü bir şekilde yumuşak bir hamur olacak şekilde unu da ilave edin.
3. Cevizden büyük parçalar kopartıp isteğiniz şekli verip içine tercih ederseniz peynir de koyabilirsiniz ben yuvarlak olanları peynirsiz silindir şeklinde olanları peynirli yaptım.
4. Üzerine yumurta sarısı sürüp çatalla çizik atıp 180 derece de alt üst pişirin. Afiyet olsun