Etli Bezelye Yemeği (Konserve) Tarifi İçin Malzemeler
1 küçük kase minik doğranmış kavrulmuş dana eti
1, 5 su bardağı bezelye
1 adet kuru soğan
1 orta boy patates
1 adet havuç
Yarım yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çay bardağı dolusu domates püresi
3 yemek kaşığı zeytinyağ
1yemek kaşığı tereyağ tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 demet dereotu
Etli Bezelye Yemeği (Konserve) Tarifi Yapılışı
Yağları tencereye alarak soğanı yemeklik doğrayıp kavurun.
Kavrulmuş eti ekleyelim bir iki tur çevirip domates püresi ve salçayı ekleyin kavurun küp küp doğradığımız patatesleri ve havucu da ekleyip kendi halinde 5dzkika kavurun.
Bezelye konserve olduğu için yarı pişmiş sayılır bezelyeyi de ekleyip karıştırıp, tuzunu biberini atın ve yemeğin üstünü kapatacak kadar kaynamış suyunu ekleyerek pişirin.
Ocaktan almadan dereotunu ince kıyarak üzerine ekleyin.
Dereotu ile yemeğimizin lezzeti bir kat daha artıyor olmazsa olmazı ☺️deneyeceklere afiyet olsun.