
Etli Domates Biber Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yeşil biber
- 1.5 kase domates
- 1 tavuk but
- 1 kepçe tavuk suyu
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Kekik
- Sıvıyağ
Etli Domates Biber Tarifi Yapılışı
- Yeşil biberlerimizi yıkayıp doğruyoruz.
- Tavaya sıvı yağı döküyoruz.
- Biberleri ekleyip kavuralım.
- Ardından kışlık doğranmış domateslerimizi ekliyoruz.
- Sonra tuz ,karabiber, kimyon ve kekik ekliyoruz .
- Biraz suyunu çekince 1 kepçe hazırlamış olduğumuz et suyundan koyalım.
- Butumuzu didikleyip içine bırakalım .
- Çok hafif sulu bırakalım ocağın altını kapatalım.