Fırın Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 40 g pirinç
  • 2 su bardağı su (pirinçleri haşlamak için)
  • Vanilya
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 yumurta sarısı

Fırın Sütlaç Tarifi Yapılışı

  1. Fırında sütlaç için öncelikle pirinçi haşlayın.
  2. Tencereye geri kalan malzemeleri ekleyip iyice karıştırın.
  3. Pişen pirinçleri soğuk suda yıkayıp 1-2 dk kaynayan sütlü karışımın içine boşaltın.
  4. Kıvam alan sütlacı ısıya dayanıklı porsiyonluk güveç kaplarına eşit ölçüde paylaştırın.
  5. Kapların yarısına gelecek kadar soğuk suyu sütlaçlara değdirmeden tepsiye alın.
  6. Önceden ısıtılmış 200°c fırında 15dk kadar pişirin. Afiyet olsun.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir