Fırında Sebzeli Tavuk But

Fırında Sebzeli Tavuk But Tarifi İçin Malzemeler

• 5 adet parça but
• 2 büyük patates (Soyulup bölünmüş)
• 2 adet soğan (Soyulup bölünmüş)
• 2 adet domates
• 2 adet sivri biber
• 2 kapya biberi

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1,5 tatlı kaşığı toz biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• Tuz
• Yarım çay bardağı sıvı yağı

Fırında Sebzeli Tavuk But Tarifi Yapılışı

1. Tavukları iyice yıkayın ve suyunu iyice süzün.
2. Sosu için rendelenmiş sarımsağı zeytinyağını, salçasını, baharatlarını ve tuzunu ilave edip iyice karıştırın.
3. İçerisine tavukları ekleyin tekrar karıştırın.
4. Fırın tepsisine yerleştirin üzerine patates, soğan, domates ve biber dilimlerinde ekleyin.
5. Islattığımız ve suyunu sıktığımız yağlı kağıt la fırın tesisinin üzerini kapattım folya kağıtla da sarın (daha çabuk pişmesi için).
6. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 dk pişirip üzerini açıyoruz ve tekrar fırına verip üzeri nar gibi kızarana kadar pişip sıcak sıcak servis yapın. Afiyet olsun .