Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler

• 6 adet yufka

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 dolu yemek kaşığı un

• Beyaz peynir

Gül Böreği Tarifi Yapılışı

1. İlk yufkayı tezgaha alın.
2. Sosu için sıvı yağ sütü ve onu iyice karıştırdıktan sonra yufkamıza fırça yardımıyla her tarafına az miktarda sürüyoruz .
3. Daha sonra yufkayı üçgen şeklinde dörde bölüp ilk parçayı parmağımızı ortasında tutup kenarlarını sağa doğru çeviriyoruz .
4. Kenarlardan sarkan yufkayı üzerine kapatıp gül şekli verdikten sonra ters çevirip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz.
5. Dizdiğimiz böreklerin üzerine kalan sosu fırça yardımıyla sürüyoruz .
6. Üzerine çörekotu serpip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz .Şimdiden yapan herkese afiyet olsun.