Haşhaşlı Muhallebi

Haşhaşlı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

• 1 litre süt
• 4 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket krem şanti
• 1 paket vanilya
• Yarım su bardağı mavi haşhaş

Haşhaşlı Muhallebi Tarifi Yapılışı

1. Süt, yumurta sarısı, un ve nişasta tencereye eklenir iyice çırpılır.
2. Ocağa alınarak koyu bir kıvam alana kadar pişirilir.
3. Ilıyan muhallebiye krem şanti, vanilya ve haşhaş eklenir ve spatula ile karıştırılarak servise hazır hale gelir.
4. Dileğiniz kuplara koyarak servis edebilirisiniz.
5. Ben bu tarifte 5 kup muhallebi elde ettim. (buzdolabında 1 saat bekletilir).