
Kandil Simidi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta ( akı batırmak için )
- 125 gram margarin
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sirke
- Kabartma tozu ( yarım paket )
- 3.5 su bardağı un
- Susam
- Çörek otu ( kullanacaksanız yumurta sarısı sürün önce )
Kandil Simidi Tarifi Yapılışı
- Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeler karıştırılır.
- Un ve kabartma tozu eklenir ele yapışmayan bir yumuşak hamur yoğurulur.
- Ceviz büyüklüğünde hamur alınır uzun açılır yuvarlak oluşturulur.
- Yumurta akına sonra susama batırılır.
- Önceden ısınmış 200 derecelik fırında pişirilir. Afiyet olsun.