Karamelize Soğanlı Hardallı Patates Salatası

Karamelize Soğanlı Hardallı Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 5 adet patates
• 2 adet kuru soğan
• 1 tutam maydanoz
• 4-5 adet kornişon turşu
• 5 yemek kaşığı hardal
• 8 yemek kaşığı mayonez
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı sarımsak tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı su
• Sıvıyağ
• Limon suyu

Karamelize Soğanlı Hardallı Patates Salatası Tarifi Yapılışı

1. Patatesleri haşlıyoruz küp küp doğruyoruz.
2. Soğanları piyazlık doğrayıp sıvı yağ ile kavuruyoruz.
3. 1 tatlı kaşığı su ilave edip 1 tatlı kaşığı şeker ilave edip karamelize olana kadar pişiriyoruz, soğuması için kenara alıyoruz.
4. Maydanozu doğruyoruz, soğuyan patatese ilave ediyoruz.
5. Karamelize soğanı, baharatlarını ,mayonez ,hardal, limon suyunu ilave ettikten sonra karıştırıp servis tabağına alıyoruz.