Örnek Resim

Karışık Dolma

Yemek 18 Şubat 2021 - 10:57 4 KEZ OKUNDU 0 YORUM YAPILDI

Karışık Dolma

Karışık Dolma Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg dolmalık kabak
  • 1 kg patlıcan
  • Sıvı yağ
  • 200 gram kıyma
  • 1 kase pirinç
  • 1 iri kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 domates
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım demet dereotu
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım yemek kaşığı biber salçası
  • Tuz karabiber kimyon nane pul biber
  • 1 kahve fincanı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1, 5 su bardağı su

Karışık Dolma Tarifi Yapılışı

  1. Kabak ve patlıcanlarımızı ikiye bölerek oyuyoruz sıvı yağımızda kızartıyoruz.
  2. Daha sonra beklemeye alıyoruz.
  3. Ardından içimizi hazırlıyoruz kıymamızı yemeklik doğradığımız soğanlarımızı küçük doğradığımız sarımsağımızı ,domateslerimizi, maydanoz ,dereotu ,baharatları ,tuzumuzu, salçalarımız ,sıvı yağ baharatlar ve yıkanmış pirincimizi ilave ediyoruz iyice karıştırıyoruz.
  4. Ardından kızarttığımız kabak ve patlıcanların içerisine doldurup üzerlerini domatesle kapatıp tenceremize diziyoruz.
  5. Son olarak salçayı ve suyu karıştırıp dolmalarımızın üzerine döküyoruz.
  6. Kaynayana kadar yüksek sonra kısık ateşte pişiriyoruz. Afiyet olsun arkadaşlar


Admin
mail@tatoglubilisim.com

BU KONULAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Waffle

Waffle Tarifi İçin Malzemeler

Ballı Ve Muzlu Süt Burger (Çocuklar Çok Sevecek)

Tarifin Hikayesi Ballı Ve Muzlu Süt Burger (Çocuklar Çok Sevecek) Tarifi İçi...

Bobota (Mısır Unlu Kek)

Bobota (Mısır Unlu Kek) Tarifi İçin Malzemeler

Hindi Sote

Hindi Sote Tarifi İçin Malzemeler

BU YAZIYA YORUM YAP

demetevler escort maltepe escort