Karnabahar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 orta boy karnabahar
  • 1 boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Ve biraz salça
  • Biraz tuz, karabiber, pulbiber
  • Yağ
  • Biraz süt

Karnabahar Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikte karnabaharı yıkayalım ve sonra rondadan geçirelim.
  2. Soğanı ince keselim ve sonra 2 diş sarımsağı da doğrayalım.
  3. Ocağa tencereyi alalım, üstüne yağ koyalım ve soğanı ,sarımsak koyalım ve kaynatalım.
  4. Tuz, karabiber, pulbiber koyalım ve biraz karıştıralım .
  5. Salça koyalım biraz karıştıralım.
  6. Rondada geçirilmiş karnabaharı koyalım ve karıştırarak ve biraz kaynasın.
  7. Üstüne 4 su bardağı ekleyelim kaynamaya bırakalım.
  8. Eğer isterseniz biraz çay bardağından süt ekleyebilirsiniz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir