Kıyır Kıyır Elmalı Tart Tarifi Videolu İçin Malzemeler

  • 125 gram tereyağ (Yumuşamış)
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1adet yumurta
  • Yarım paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un (Ben 2 su bardağı +3 yemek kaşığı un kullandım)
  • 3 büyük elma
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 çay bardağı ceviz

Kıyır Kıyır Elmalı Tart Tarifi Videolu Yapılışı

  1. Öncelikle iç harcı hazırlanır. Elmaların kabukları soyularak rendelenir.
  2. Üzerine toz şeker eklenerek elmalar pişirilir.
  3. Pişen elmaların üzerine tarçın ve ceviz eklenerek karıştırılır ve kenara soğumaya bırakılır.
  4. Hamuru için bütün malzemeler eklenerek yumuşak hamur elde edilir.
  5. Hamur 2’ye bölünür.
  6. Üzerine rendeleyeceğimiz hamur daha küçük olmalı.
  7. Küçük olan hamur dondurucuya koyulur ve sertleşmesi beklenir.
  8. Diğer büyük olan hamur kalıp boyutunda el ile yayılarak açılır.
  9. Üzerine elmalı harç yayılır.
  10. Üzerine sertleşmiş hamur rendenin büyük tarafı ile rendelenir.
  11. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Soğuduktan sonra pudra şekeri elenir ve dilimlenerek servis edilir.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir