İçeriğe geç
Kremalı Mantar Soslu Tavuklu Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram tavuk göğsü
- 400 gram mantar
- Yarım kuru soğan
- 1 paket krema
- 1 çay kaşığı köri
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Kremalı Mantar Soslu Tavuklu Makarna Tarifi Yapılışı
- Makarnayı tuz attığınız bol suda haşlayın. Bir tavada ilk önce tavukları suyunu bırakıp çekene kadar pişirin.
- Üzerine sıvı yağ ve minik minik doğradığınız kuru soğanı ekleyin. Soğanın diriliği gidince mantarları ekleyin ve iyice pişirin.
- En son baharatları ve kremayı da ekleyip iyice kaynatın. Pişen makarnayı süzüp kaynayan sosun içine dökün.
- Karıştırarak 2 dakika kadar kaynata kaynata pişirin. Altını kapatın.
- İlk sıcaklığı çıkınca nane ya da maydanozla istediğiniz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz.