Mantar Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket margarin
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 su bardağı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 çay bardağı kadar un ( azaltılıp çoğaltılabilir)
• 1 yemek kaşığı kakao

Mantar Kurabiye Tarifi Yapılışı

1. Uygun bir kaba aldığımız yumurta ,margarin, nişasta, pudra şekeri ,vanilya ve kabartma tozunu birbirine yedirelim.
2. Ardından azar azar unu ekleyelim.
3. Kıvama gelen hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde kopararak yuvarlayalım.
4. Ardından şişe ucu yada kapağını kakaoya batırıp ardından kurabiye hamuruna bastırıp mantar sapı şekli verelim.
5. Sırasıyla işlemi tamamlayalım.
6. 160 derce fırında 15 dk kadar kontrollü pişirelim. Afiyet olsun.