Tarifin Hikayesi
Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram oda ısısında tereyağ
- Yarım su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1,5 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tutam ince kıyılmış dereotu
- Un
- Dilediğiniz peynir
- Yumurta sarısı
Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifi Yapılışı
- Öncelikle tereyağımızı yoğurma kabımıza alalım.
- Un, kabartma tozu, ve peynir hariç diğer malzemeleri karıştıralım.
- Un ve kabartma tozunu ilave dip yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar koparıp ister sade yuvarlayıp ister dileğiniz peyniri koyup şekil verelim.
- Tepsiye dizdiğimiz poğaçalara yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 derecede fırında kızarana kadar pişiriyoruz.