Pastane Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kilo un
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 su bardağı yağ
• 1 su bardağı süt
• 50 gram maya
• Alabildiğin kadar su

Pastane Poğaçası Tarifi Yapılışı

1. Hamuru yoğuruyoruz.
2. Kulak memesinden bir tık daha yumuşak hamur elde ediyoruz.
3. Yarım saat kırk dakika dinlendiriyoruz.
4. Sonra eşit parçalara bölüyoruz yuvarlayıp dinlendiriyoruz.
5. Üstünü poşetle kapatın sonra iç harcını koyalım ve 180 derecelik fırında  pişirelim.