Pizza Tarifi İçin Malzemeler

• 1/2 (yarım) paket yaş maya
• 1 su bardağı ılık su
• 1/2 (yarım) su bardağı ılık süt
• 3 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı tozşeker
• Un

• 300 gram domates püresi
• 2 diş sarımsak
• 2 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı fesleğen
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ

• Kaşar peyniri rendesi
• Cheddar peyniri
• Mantar
• Zeytin
• Mısır
• Sucuk
• Sosis
• Kırmızı biber
• Yeşil biber
• Domates

Pizza Tarifi Yapılışı

1. Pizzanın hamuru için maya ve şekeri ılık süt ve suda eritin.
2. Un hariç diğer malzemeleri ilave edin ve karıştırın.
3. Yavaş yavaş unu ilave ederek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurup üzer kapalı olarak en az 30 dakika mayalanmaya bırakın.
4. Domates sosu için, domates püresine rendelediğiniz sarımsak ve geri kalan malzemeleri ekleyip karıştırın.
5. Mayalanan hamuru tekrar yoğurup bezeler yapın.
6. Hamuru tepsininizin veya dilediğiniz büyüklükte ince bir şekilde açıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
7. Üzerine önce domates sosundan döküp her tarafına sürün sonrada kaşar ve isteğe göre cheddar peyniri koyun.
8. Ben üzerine yukarıda yazdığım malzemelerden koydum siz arzu ettiğiniz malzemeleri koyabilir ve önce ısıtılmış 200 derece fırında pişirebilirsiniz.