
Pofuduk Poğaça Pizza Tarifi İçin Malzemeler
- 2 şu bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kuru maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yumurta(sarısı üstüne beyazı hamura)
- Yaklaşık 6- 7 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı salça
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Pofuduk Poğaça Pizza Tarifi Yapılışı
- Ilık süt şeker ve mayayı karıştıralım ,sonra tuz ve yumurta beyazını ekleyelim.
- Unu yavaş yavaş ilave edelim, yumuşak bir hamur elde edelim.
- Ilık bir yerde üzeri kapalı yaklaşık 40 dk. mayalandıralım.
- Küçük bezeler halinde tepsimize alalım, bir çay bardağı yardımı ile ortalarına çukur açalım.
- Üzerine sıvı yağ ve salça karışımı sos sürüp üzerine istediğimiz malzemeleri ekleyelim.
- Yumurtanın sarısını da sürüp yaklaşık 170 derece fırında 25- 30 dakika kadar pişirelim.