Portakallı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

• 5 bardak süt
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı şeker

• 5 adet portakal (orta boy)
• Yarım fincan şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta

Portakallı Muhallebi Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle muhallebimiz için bir kaba nişasta, un, ve şekeri koyup karıştıralım.
2. Sonra ocağa alıp sütü ilave edelim.
3. Kaynayana kadar orta ateşte sürekli karıştıralım.
4. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra kaplara bölüştürelim.
5. Portakal parfesi için portakalların suyunu sıkalım ve kaba alıp üzerine şeker ve nişastayı ekleyelim.
6. Kaynayana kadar orta ateşte sürekli olarak karıştıralım.
7. İlk sıcaklığı çıkınca muhallebi kaplarımıza bölüştürelim.
8. Üzerini de isteğe göre süsleyebilirsiniz.