Örnek Resim

Pratik Kayseri Yağlaması

Yemek 22 Şubat 2021 - 22:47 11 KEZ OKUNDU 0 YORUM YAPILDI

Pratik Kayseri Yağlaması
Tarifin Hikayesi

Pratik Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler

  • 8 adet tortilla lavaş
  • 500-600 gram kıyma
  • 3 adet kuru soğan
  • 4- 5 sivri biber
  • 4 adet domates
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • Sıvı yağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Sıcak su
  • Sarımsaklı yoğurt

Pratik Kayseri Yağlaması Tarifi Yapılışı

  1. Kıymayı yağsız tavaya alın ve suyunu çekene kadar ezerek kavurun.
  2. Suyunu çekince yağını ekleyin. İnce kıyılmış soğanı ve minik doğranmış biberleri ekleyip kavurmaya devam edin.
  3. Salçaları ilave edip 3-4 dakika daha kavurun.
  4. Kabukları soyulup küp şeklinde doğranmış domatesleri de ekleyin.
  5. 2 su bardağı sıcak su ekleyip kapağını kapatın ve 15 dakika iyice özleşip koyulaşmasını bekleyin.
  6. Suyunu çekmesine yakın baharatlarını ekleyip altını kapatın.
  7. Lavaşları tek tek ayrı bir tavada biraz ısıtın daha kıtır olması için, ama ısıtmasanız da olur tercih sizin.
  8. Servis tabağına bir adet lavaşı alın.
  9. Üzerine kıymalı sostan 3-4 kaşık koyup yayın.
  10. 1 lavaş- 1 kıymalı sos olacak şekilde üst üste tüm malzemeyi dizin.
  11. Bütün malzemeyi kat kat dizdikten sonra üçgen şeklinde 4 dilime bölün.
  12. Böldüğünüz dilimleri sarımsaklı yoğurda batırarak afiyetle yiyin


Admin
mail@tatoglubilisim.com

BU KONULAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Vanilya Muhallebili Revani Tarifi (Videolu)

Vanilya Muhallebili Revani Tarifi (Videolu) İçin Malzemeler

Patlıcan Yemeği

Patlıcan Yemeği Tarifi İçin Malzemeler ...

Anne Kurabiyesi

Anne Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler ...

Cevizli Sarımsaklı Köz Patlıcan

Cevizli Sarımsaklı Köz Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler

BU YAZIYA YORUM YAP

demetevler escort maltepe escort