Sakız Gibi Islak Elmalı Brownie Tarifi İçin Malzemeler
3 yumurta
1, 5 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı keçiboynuzu pekmezi
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
150 gram fındık parçalı çikolata
125 gram tereyağı
1 su bardağı un
2 adet küp doğranmış elma
Sakız Gibi Islak Elmalı Brownie Tarifi Yapılışı
Çikolatalı ganaj için önce tereyağını ısıtıp 150 gram çikolatayı parçalayıp içine atıyoruz ve yağın ısısıyla çikolataların erimesini sağlıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.
Çikolata soğurken 3 yumurta ve şekerimizi çırpıp pekmezimizi, vanilyamızı unu ve kakaomuzu ekleyip spatula ile karıştırıyoruz.
En son soğuttuğumuz çikolatayı da ekleyip yine spayula ile alt üst karıştırdıktan sonra yağlı kağıt serili fırın kabımıza döküyoruz.
Üzerine elma dilimlerimizi serpip 170 derecede yaklaşık yarım saat pişiriyoruz. Brownie yi çok fazla pişirmemek gerekiyor yoksa kuru bir kek olur.
Üstü kabuk bağladıktan ve çatladıktan sonra fırından çıkartabilirsiniz🤎🤎🤎.
Bir gün dolapta beklerse daha da güzel olur🤎🤎Farklı meyvelerle de tabiki deneyebilirsiniz. 🤎.