Örnek Resim

Sodalı Poğaça

Yemek 22 Şubat 2021 - 10:26 8 KEZ OKUNDU 0 YORUM YAPILDI

Sodalı Poğaça

Sodalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 şişe maden suyu
  • 1 paket kuru ya da yaş maya
  • 1,5 yemek kaşığı şeker
  • 3 çay kaşığı tuz
  • 1 yumurta
  • 6-7 su bardağı un
  • Peynir
  • 1 yumurta
  • Susam ve çörek otu

Sodalı Poğaça Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle hamurumuzun mayalanmasını istiyorsak maden suyu ve sütün oda sıcaklığında olması daha iyidir, maya daha kolay aktifleşir ve poğaçalar daha pofuduk olur.
  2. 1 paket mayayı, şekeri ve 1 su bardağı süt bir kaba alıyoruz ve karıştırıyoruz.
  3. Mayanın aktifleşmedik için 10 dk dinlendiriyoruz.
  4. Ardından yumurtayı, tuzu, maden suyunu, ve sıvı yağını ekliyoruz.
  5. Azar azar unu eklemeye başlıyoruz ve yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
  6. Hamurumuzun üzerini streçle kapatıp 1 saat mayalamaya bırakıyoruz.
  7. Bir saatin ardından hamuru açıp biraz daha yoğuruyoruz içinde hava çıksın diye ardından küçük bezeler kopararak içine peynirimizi ekleyip ağzını kapatıp fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
  8. Fırın tepsisine yerleştirdiğimiz poğaçaları bi 10 dk daha dinlendirip ardından üzerine yumurtayı sürüp susam ve çörek otlarını serpiyoruz.
  9. Hazırladığımız poğaçaları önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25-30 dk kadar pişiriyoruz.


Admin
mail@tatoglubilisim.com

BU KONULAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Waffle

Waffle Tarifi İçin Malzemeler

Ballı Ve Muzlu Süt Burger (Çocuklar Çok Sevecek)

Tarifin Hikayesi Ballı Ve Muzlu Süt Burger (Çocuklar Çok Sevecek) Tarifi İçi...

Bobota (Mısır Unlu Kek)

Bobota (Mısır Unlu Kek) Tarifi İçin Malzemeler

Hindi Sote

Hindi Sote Tarifi İçin Malzemeler

BU YAZIYA YORUM YAP

demetevler escort maltepe escort