Tam Ölçülü İncecik Pizza Yapımı (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1/2 (yarım) su bardağı ılık süt
  • Yarım paket kuru maya
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağı
  • 2 adet kesme şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4 su bardağı un
  • 1 kutu domates püresi
  • Veya bir kutu doğranmış domates, blenderdan geçirebilirsiniz / (370 gr)
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağı
  • 1 silme tatlı kaşığı tuz
  • Kekik
  • Nane
  • Fesleğen

Tam Ölçülü İncecik Pizza Yapımı (Videolu) Tarifi Yapılışı

  1. Hamur malzemelerini derin bir kabın içerisine alın ve yumuşak bir hamur elde edin.
  2. Üzerini streç film ile kapatıp 40-45 dakika dinlendirin.
  3. Domates sosu için gerekli tüm malzemeyi karıştırın.
  4. Mayalanan hamuru hafif unlayarak bezeler yapın.
  5. Ben 1 büyük 2 küçük beze yaptım bir büyük boy tepsi ve iki yuvarlak boy tepsi için.
  6. Merdane ile tepsimizin boyutuna göre ince açıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
  7. Tepsiye yerleştirdikten sonra, her yeri eşit olacak şekilde hamuru elinizle düzleştirim.
  8. Sırası ile önce sosu sürün sonra rendelenmiş mozarella peyniri serpin.
  9. Ardından dilediğiniz malzemeleri ekleyip önceden ısıtılmış 250 derece alt üst ayar (ilk katında) fırına verin. Afiyet olsun.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir