Örnek Resim

Taş Gibi Ev Yoğurdu

Yemek 22 Şubat 2021 - 4:23 6 KEZ OKUNDU 0 YORUM YAPILDI

Taş Gibi Ev Yoğurdu

Taş Gibi Ev Yoğurdu Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 kg çiğ süt
  • 3 yemek kaşığı yoğurt ( mayalamak için )

Taş Gibi Ev Yoğurdu Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle sütümüzü kaynamaya köpürmeye başladıktan sonra bi 20 dk kadar kaynamaya devam ettiriyoruz. Ve ocağın altını kapatıyoruz.
  2. Yaklaşık 1 saat sonra parmağımızı süte 7-8 saniye dayanacak şekilde ise mayalamaya hazır hale gelmiş demektir sütümüz. :).
  3. Daha sonra kg başı 1 yemek kaşığı olacak şekilde ayarladığımız yoğurdumuzu mayalamak için bi kaseye alıyoruz. Ve biraz ılık sütümüzden edip sıcaklığını dengeliyoruz.
  4. Sonrasında mayamızı sütümüze döküp aynı yöne doğru karıştırıp mayanın içinde dağılmasını sağlıyoruz.
  5. Mayalama işlemi tamamdır :).
  6. Bundan sonrası çok önemli çünkü üzerine kesinlikle kapakla kapatmamak gerekiyor sulanmaması için.
  7. Bir temiz sofra bezi ile yoğurdumuzu sarıp isterseniz fırınada koyup 6 saat kadar bekletiyoruz.
  8. 6 saat sonunda buzdolabına koyup 2 saat kadar ağzı açık şekilde koyuyoruz.
  9. 1 gece dolapta bekledikten sonra taş gibi sağlıklı yoğurdumuz hazır afiyet olsun 🙂


Admin
mail@tatoglubilisim.com

BU KONULAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

İrmikli Tatlı Şerbetli

İrmikli Tatlı Şerbetli Tarifi İçin Malzemeler

Enfes Ton Balıklı Makarna

Tarifin Hikayesi Enfes Ton Balıklı Makarna Tarifi İçin Malzemeler

Pratik Tavuk Suyu Çorba

Pratik Tavuk Suyu Çorba Tarifi İçin Malzemeler

Fırında Balkabağı Yemeği

Fırında Balkabağı Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

BU YAZIYA YORUM YAP

demetevler escort maltepe escort