
Tarifin Hikayesi
Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler
- 1 tavuk göğsü
- 2 çorba kaşığı yağ
- 1 kuru soğan
- 2 domates
- 2 yeşil biber
- 2 tatlı kaşığı domates salçasi
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1.5 bardak su
- Tuz karabiber
Tavuk Sote Tarifi Yapılışı
- Öncelikle tavukları görseldeki gibi keselim yağda mühürleyelim.
- Ardından dikey kestiğimiz soğanlarımızı ekleyip soteleyelim.
- Yan kalın kestiğimiz biberlerimizi de ekleyip bir miktar pişirelim.
- Biraz büyük kare doğradığımız domateslerimizi de ekleyip soteliyoruz.
- Ardından salçaları suyu ve baharatları ekleyip suyu kıvamlaşana kadar kaynatıyoruz.
- Servise hazır.