Tarifin Hikayesi

Taze Baklayı Bir De Böyle Deneyin (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo taze bakla
  • 1 büyük boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 fincan zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • Bir tutam dereotu
  • 1 kase yoğurt
  • 1 tane limon

Taze Baklayı Bir De Böyle Deneyin (Videolu) Tarifi Yapılışı

  1. Baklayı yıkayıp küçük parçalar halinde doğrayıp ayıklayalım.
  2. Kararmaması için 1 limonu suyunu sıkıp limonlu suya koyalım.
  3. Tencereye jülyen doğranmış soğanları ve küçük doğranmış sarımsakları koyup zeytinyağı ile kavuralım.
  4. Sonra üzerine baklaları ekleyip baklaların rengi değişinceye kadar kavuralım.
  5. Rengi değişince 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 tatlı kaşığı şeker ekleyip karıştıralım.
  6. Üzerine 1 su bardağı ılık su ekleyelim ve yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirelim.
  7. Ilıyınca üzerine dereotu ekip sarımsaklı yoğurt eşliğinde servis edebilirsiniz .

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir