Tencerede Soslu Tavuk Tandır Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet tavuk pirzola
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• Tuz, pul biber, toz biber
• Karabiber, kekik
• Sarımsak tozu (2 diş ezilmiş sarımsak)

Tencerede Soslu Tavuk Tandır Tarifi Yapılışı

1. Tavuklar pişireceğimiz tencereye alınır ve salça, zeytin yağı, yoğurt ve baharatlar eklenerek harmanlanır.
2. Tavukların üzeri kapatılıp sosu içine çekmesi için 1-2 saat buzdolabında bekletilir.
3. Marine olan tavuklar ocağa alınır ve tavuklar kendi suyunu salıp çekene kadar pişirilir.