Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi İçin Malzemeler

• 1 litre süt
• 1 su bardağı un
• 1.5 su bardağı şeker
• 1 paket vanilin
• 2 yemek kaşığı tereyağı

Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi Yapılışı

1. Tereyağı ve unu tenceremize alıp hafif unun kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. (fazla kavurup unu kahverengi hale getirmeyelim)
2. Daha sonra sütü yavaş yavaş ekleyip hızlı hızlı çırpıcı ile çırpıyoruz. (eğer topaklanma oluyorsa blender kullanabilirsiniz. )
3. Şekeri ve vanilini ekleyip kaynayana kadar karıştırmaya devam ediyoruz.
4. Kaynadıktan sonra altını kısıp bir kaç dakika daha kaynatıp ocaktan alıyoruz.
5. Önceden ıslatılmış borcama tatlımızı döküyoruz.
6. Ve isteğe bağlı üzerine hindistan cevizi serpiştiriyoruz. Hafif ılıyınca hoop dolaba koyuyoruz.