Acılı Bulgur Pilavı

Yemek 27 Temmuz 2018 - 12:42 135 KEZ OKUNDU 0 YORUM YAPILDI

Acılı Bulgur Pilavı
reklam

Acılı Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1, 5 su bardağı bulgur
  • 2 adet kuru soğan
  • 2 adet sivri biber
  • 1 adet domates
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Üzerini geçecek kadar su
  • Tuz
  • Pul biber

Acılı Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı

  1. Sıvı yağ ve margarini tenceremize alıp eritelim.
  2. Soğanlarımızı ufak ufak doğrayarak pembeleşene kadar kavuralım.
  3. Yeşil biberlerimizi doğrayalım. ( ben yeşil biberi acı kullandım)
  4. Domatesimizin kabuğunu soyup küp küp doğrayalım.
  5. Biber ve domatesimizi kavurup salçamızı katalım.
  6. Yıkadığımız bulgurları katalım.
  7. Tuz ve pul biberini ekleyerek bulguru bir süre kavuralım.
  8. Sıcak suyumuzu ekleyelim (bulgurların üzerini geçecek kadar su)
  9. Kısık ateşte kapağını kapatıp suyunu çekene kadar pişirelim.

Afiyet olsun.



Admin
mail@tatoglubilisim.com

BU KONULAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

BU YAZIYA YORUM YAP