Brovni Kurabiye

Yemek 27 Temmuz 2018 - 20:45 87 KEZ OKUNDU 0 YORUM YAPILDI

Brovni Kurabiye
reklam

Brovni Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı şeker
  • 250 gr margarin oda ısısında
  •  2 yumurta oda ısısında
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 kabartma tozu
  • Aldığı kadar un

ŞERBETİ İÇİN;

  • 1. 5 su bardağı şeker
  • 2. 5 su bardağı su

Brovni Kurabiye Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle şerbetimizi yapalım ,şekeri suda erittikten sonra ocağa alıp yaklaşık 10 dk boyunca kaynatalım.
  2. Altını kapattıktan sonra gerekirse buz dolabına koyalım ben bu tatlıyı yapanda mutlaka 3 veye 4 saat kadar şerbeti önceden yapıyorum ki soğusun.
  3. Şerbetimiz soğurken derin bir kap alıp un haricinde karıştıralım .
  4. Unu yavaş yavaş ekleyerek kurabiye hamuru elde edelim .
  5. Elimizle ceviz büyüklüğünde koparıp yuvarlayalım.
  6. Tepsiye dizip 220° derecelik fırında ÜZERİ çatlayana kadar pişirelim.
  7. Fırından çıkardıktan sonra bir kaşık yardımıyla şerbete hemen batırıp çıkaralım.
  8. Tepsiye dizelim browni kurabiyelerimiz hazır afiyet olsun.

PÜF NOKTASI; ŞERBETİN ÇOK SOĞUK OLMASI LAZIM MÜMKÜNSE GECEDEN YAPIP BIRAKIN ÇÜNKÜ İKİSİ SICAK OLUNCA DAĞILMA RİSKİ ÇOK



Admin
mail@tatoglubilisim.com

BU KONULAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

BU YAZIYA YORUM YAP