Çatlak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gram tereyağ (Oda sıcaklığında)
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket kabartma tozu
  • 400 gram nişasta
  • 1 vanilin
  • 2 bardak un

Çatlak Kurabiye Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle en önemli noktası margarin veya tereyağının oda sıcaklığında yumuşak olması.
  2. Bir kabın içine yağımızı ve yumurtalarımı alıp elimizle ezelim iyice birbirleriyle özdeşsin.
  3. Daha sonra kalan malzemeleri ekleyip güzelce yoğuralım yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edicez.
  4. Tepsimize yağlı kağıt serelim ve kurabiyelerimize şekil verip dizelim.
  5. Fırınımızı önceden 175 derecede ısıtalım ve kurabiyeleri 12 dakika pişirelim. Kızarmasını beklemeyin altı yanar yoksa alt kısımları hafif pempeleşince kapatın hemen.
    Şimdiden afiyet olsun.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir