Un hariç tüm malzemeleri karıştırın, azar azar unu ekleyerek yumuşak (Kulak memesi yumuşaklığında ) hamur elde edin 15-20 dakika üstü kapalı dinlendirin.
İstediğiniz şekli verip içine ceviz koyun kapayın dış kısmını şekere bulayın, yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin.
180 derecede orta rafta fansız hafif pembeleşinceye kadar pişirin.
Hamuru ince içi bol ceviz sevenlerdenim, siz nasıl seviyorsanız 😉.