İçeriğe geç
Efsane Lezzet Ağız Sulandıran Kalamar Halkaları Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket dondurulmuş kalamar
- Yarım su bardağı galeta unu
- Yarım su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 4 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 2 yumurta
Efsane Lezzet Ağız Sulandıran Kalamar Halkaları Tarifi Yapılışı
- Öncelikle dondurucudan çıkardığımız kalamarların üzerine tuz, karabiber, kırmızı toz biber ve sarımsakları ekliyoruz iyice karıştırıp marine ediyoruz.
- Galeta ununun içine zerdeçal, kırmızı toz biber, kekik, tuz ekliyoruz karıştırıyoruz.
- Kalamarı önce una batırıyoruz, sonra yumurta ve en son galeta ununa batırıp kızgın yağda kızartıyoruz.
- Kalamar altın sarısı rengini alıp iyice kızlarınca yemek için hazır, dilediğiniz sos ile tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.