El Açması Patatesli Gül Böreği

Yemek 14 Şubat 2020 - 15:11 18 KEZ OKUNDU 0 YORUM YAPILDI

El Açması Patatesli Gül Böreği
reklam

El Açması Patatesli Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı kuru maya
  • Yarım su bardağı zeytin yağ
  • 2 kilo un
  • Aldığı kadar su(ılık su)
  • Tuz

İç harcı için

  • 7 tane orta büyüklükte patates
  • 1 tane büyük soğan
  • Bir yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay bardağı zeytin yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • Bir tutam yeşil maydanoz
  • Karabiber, pul biber

El Açması Patatesli Gül Böreği Tarifi Yapılışı

  1. Derin bir kaba maya, süt, yağ, un koy sonra suyunu yavaş yavaş ilave diyoruz hamurumuz kulak memesi kıvamında olacak.
  2. Yoğurduğumuz hamurumuzu mayalanmaya bırakıyoruz (hamurumuz kabarana kadar bekliyoruz)
  3. İç harcı için.Patatesleri haşlıyoruz. Daha sonra tavaya yağ koyuyoruz yemeklik doğradığımız soğanı salçayı koyup kavuruyoruz.
  4. Baharatları da atıp kavurmaya devam ediyoruz
  5. Mayalanan hamuru tezgaha alıyoruz mandalina büyüklüğünde bezeler alıyoruz.
  6. Daha sonra bu bezeleri ortaboy yuvarlak tepsi büyüklüğünde açıyoruz içlerine harcı koyup kıvırıp sarıyoruz.
  7. Üzerlerine yumurta sarısı sürüyoruz
  8. Böreğimizi 200 derecede kızarana kadar pişiriniz
    Afiyet olsun😊


Admin
mail@tatoglubilisim.com

BU KONULAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Domates Konserve

Domates Konserve Tarifi İçin Malzemeler

Mısır Konservesi

Mısır Konservesi Tarifi İçin Malzemeler

Yoğurt Çorbası İster Sıcak İster Soğuk İçin

Yoğurt Çorbası İster Sıcak İster Soğuk İçin Tarifi İçin Malzemeler

Sodalı Poğaça

Sodalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

BU YAZIYA YORUM YAP

ankara escort
ankara escort bayan
çankaya escort
ankara escort
demetevler escort