Elmalı Rulo Kek

Yemek 01 Nisan 2018 - 21:27 93 KEZ OKUNDU 0 YORUM YAPILDI

Elmalı Rulo Kek

Elmalı Rulo Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek Hamuru için malzemeler;

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1, 5 su bardağı un

Elmalı harç için malzemeler;

  • 6 adet elma
  • 8 kaşık şeker
  • 1 çay bardağı ceviz içi(çekilmiş)
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

Üzeri için;

  • Pudra şekeri

Elmalı Rulo Kek Tarifi Yapılışı

  1. Elmalı harcı hazırlamak için; Elmaları soyarak rendeleyelim.
  2. Tavaya rendelenmiş elmaları ve şekeri alarak elmalar suyunu çekene kadar pişirelim.
  3. Ocağı kapatarak tarçın ve cevizi ekleyerek karıştıralım.
  4. Rulo keki hazırlamak için; Yumurtaları ve şekeri iyice beyazlayıp köpürünceye kadar çırpalım.
  5. Süt, kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyip tekrar çırpalım.
  6. Fırın tepsisine pişirme kağıdını serelim.
  7. Üzerine pişirdiğimiz elmalı harcı eşit şekilde yayalım.
  8. Elmalı harcın üzerine de kek harcımızı döküp yayalım.
  9. Önceden ısıtılmış 180° derece fırında üzeri pembeleşinceye kadar yaklaşık 20 dk pişirelim.
  10. Benim 20 dakikada hazır oldu. (Siz yine arada kontrol edin)
  11. Fırından aldıktan sonra sıcağı ile kekimizi sarmamız gerekiyor. (Kek soğudukça sarmanız zorlaşır ve üzeri kabuklanır ve kek kırılır bunun için sıcak sarmak gerekli).
  12. Başka bir pişirme kağıdını kekin üzerine koyup ters çevirelim.
  13. Elmalı taraftaki kağıdı soyarak çıkaralım.
  14. Ardından kekin uzun kenarlarından başlayarak keki rulo şeklinde saralım.
  15. Soğuyuncaya kadar bu şekilde bekletelim.
  16. İyice soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek dilimleyip servis edelim.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 🤗🌹



Admin
mail@tatoglubilisim.com

BU KONULAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

BU YAZIYA YORUM YAP

ankara escort
ankara escort bayan
çankaya escort