Etimek Tatlısı

Yemek 27 Nisan 2020 - 8:34 22 KEZ OKUNDU 0 YORUM YAPILDI

Etimek Tatlısı

Etimek Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • Malzemeler
  • 12 adet etimek

Şerbeti için

  • 1.5 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su

Muhallebisi için

  • 1 litre süt
  • 6 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 6 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası

Üzeri için

  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı süt
  • Ceviz veya antep fıstığı
  • Çilek

Etimek Tatlısı Tarifi Yapılışı

  1. Karamelize istiyorsanız şekeri tencerede eritin.
  2. Eridikten sonra üzerine su ilave edin. (bu aşamada şeker katılaşıcak endişe etmeyin çözülecektir).
  3. 1 -2 dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan alın.
  4. Etimekleri dikdörtgen borcama dizin.
  5. Kepçe yardımı ile şerbetinizi etmeklerin heryeri ıslanacak şekilde paylaştırın.
  6. Yumuşaması için kenara alın.
  7. Tencereye 1 litre sütün için vanilya ve tereyağ hariç tüm malzemeleri çırptıktan sonra kaynatana kadar karıştırarak muhallebiyi hazırlayın.
  8. Kaynamaya başladıktan sonra vanilyayı ve tereyağını ekleyerek 2 – 3 dakika kadar daha karıştırın ve ocağı kapatın.
  9. Muhallebi 5 dakika kadar dinlendikten sonra etimeklerin üzerine dökerek yüzeyini düzeltin.
  10. Krem şantiyi tatlının üzerine dökmeden önce iyice soğuması için beklemeye alın.Eğer soğumasını beklemez iseniz krem şanti erir ve kötü bi görüntü oluşur.
  11. Soğuyan tatlının üzerine 1 su bardağı ile hazırladığım krem şantiyi hazırlayarak sürdüm.
  12. Üzerini streç film ile kaplayarak buz dolabına kaldırın.
  13. Etimek tatlısını bir gün dolapta beklettikten sonra servis edin.Aceleniz varsa eğer krem şanti yerine çikolata sosu ile düşünebilirsiniz o şekilde de çok güzel oluyor.Üzerini tercihe göre süsleyebilirsiniz. Ben toz antep fıstığı ve çilek kullandım. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🤤😊.


Admin
mail@tatoglubilisim.com

BU KONULAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Kışlık Kapya Biber Konservesi

Kışlık Kapya Biber Konservesi Tarifi İçin Malzemeler

Fırında Kıyma Dolgulu Patates Rulosu

Fırında Kıyma Dolgulu Patates Rulosu Tarifi İçin Malzemeler

Semizotu Kavurması

Semizotu Kavurması Tarifi İçin Malzemeler

Haşhaşlı Çörek (Bükme) Tarifi (Videolu)

Haşhaşlı Çörek (Bükme) Tarifi (Videolu) İçin Malzemeler

BU YAZIYA YORUM YAP

ankara escort
ankara escort bayan
çankaya escort
ankara escort
demetevler escort