Evde waffle nasıl yapılır malzemeleri ve püf noktaları nelerdir?

Kadınca 03 Mayıs 2018 - 13:11 100 KEZ OKUNDU 0 YORUM YAPILDI

Evde waffle nasıl yapılır malzemeleri ve püf noktaları nelerdir?

Tatlı krizlerinizde dışarı çıkmak yerine evde pratik bir şekilde yapabileceğiniz bir tatlı tarifi daha! Bugün sizler için evde kolay bir şekilde ”Waffle” nasıl yapabilirsiniz tarifini ve püf noktalarını hazırladık. Sizde damak zevkinize göre meyveleri değiştirerek sizin için örnek malzemelerle hazırladığımız tarife göz atabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun…

MALZEMELER

3 adet yumurta
2 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı süt
1,5 su bardağı un
1/4 su bardağı ayçiçek yağı
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1/2 çay kaşığı tuz

Servisi için:

4 top vanilyalı dondurma
4 yemek kaşığı karamel sos
100 gram ahududu
100 gram yaban mersini
4 yemek kaşığı pudra şekeri

Yapılış aşaması; Yumurta sarısı ve beyazlarını ayrı ayrı kaplara ayırın. Yumurta beyazlarının olduğu karıştırma kabına ayrıca tuz ekleyin. Bir mikser yardımıyla, hızlı devirde köpük köpük olana kadar yaklaşık 5- 6 dakika çırpın.
Yumurta sarılarının olduğu karıştırma kabına toz şeker katın. Şeker eriyip, karışım beyaza yakın bir renk alana kadar yumurtaları çırpın.

Süt, ayçiçek yağı ve vanilyayı da ilave ettikten sonra karıştırma işlemini sürdürün.
Elenmiş unu ve kabartma tozunu da katıp, bir çırpma teli yardımıyla tüm malzemeyi karıştırmaya devam edin. Çırpılmış yumurta beyazlarını, waffle harcı ile buluşturun. Akışkan bir kıvam elde edene kadar tahta bir kaşık yardımıyla karıştırın. Waffle makinesini kızdırın. Hazırladığınız harçtan bir kepçe kadar waffle gözüne dökün. Makinanın kapağını kapattıktan sonra orta ısıda, aralarda kontrol ederek pişirme işlemini gerçekleştirin.

Hazırladığınız waffle karışımı bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın. Renk alıp, dışı çıtır içi daha yumuşak kıvamda kalarak pişen waffleları servis tabağına alın.
Ahududu ve yaban mersinine bütün olarak, arzu ettiğiniz kadar servis tabağında yer verin. Waffleların üzerine pudra şekeri eleyin. Karamel sos gezdirin.



Admin
mail@tatoglubilisim.com

BU KONULAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Kadınlar nasıl orgazm olur bu mantarı koklarsanız…

Kadınlar nasıl orgazm olur? Bilim adamları her gün yeni bir şey ortaya koyuyo...

Kışın hasta olmamak için ne yapmalı dişlerinizi fırçalayın!

Kış aylarında soğuk havanın etkili olmasıyla beraber sık sık üşürtme ve grip ...

Büyük göğüsleri küçük gösteren kıyafetler

Büyük göğüslü kadınlar için kıyafet seçimi bazen çok zorlu olabilir. Yanlış t...

BU YAZIYA YORUM YAP