Örnek Resim

İşkembe Çorbası

Yemek 23 Şubat 2021 - 16:57 19 KEZ OKUNDU 0 YORUM YAPILDI

İşkembe Çorbası

İşkembe Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo işkembe
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı limonsuyu

İşkembe Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. Hazır temizlenmiş işkembeyi iyice yıkayıp küp küp keselim.
  2. Düdüklü tencereye alıp işkembenin üzerini 6 parmak geçecek kadar su ekleyip pişirmeye bırakalım. Yaklaşık 1 saat pişirdim.
  3. Terbiyesi için tereyağını eritip üzerine unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurdum ve soğumaya bıraktım.
  4. Soğuyunca yoğurt, yumurta sarısı ve limonsuyunu ekleyip iyice çırptım.
  5. Çırptığım terbiyeye pişen işkembe suyundan 2 kepçe alarak terbiyeye ekleyerek iyice çırpmaya devam ettim.
  6. Terbiyeyi hızlıca çorbaya ilave edip kaynayana kadar sürekli karıştırıp tuz ilave ettim.
  7. 5 dk kısık ateşte kaynatıp servise hazır edelim.


Admin
mail@tatoglubilisim.com

BU KONULAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Tereyağlı Karides Tava

Tereyağlı Karides Tava Tarifi İçin Malzemeler

Mantarlı Körili Hindi Sote

Mantarlı Körili Hindi Sote Tarifi İçin Malzemeler

Soslu Tavuk Kanat

Soslu Tavuk Kanat Tarifi İçin Malzemeler

Pudingli Kurabiye

Pudingli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

BU YAZIYA YORUM YAP

demetevler escort maltepe escort