Ispanak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo ıspanak
  • 1 orta boy havuç
  • 1 orta boy soğan
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 çay bardağı pilavlık bulgur
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı kekik

Ispanak Yemeği Tarifi Yapılışı

  1. Ispanakları ayıklayıp yıkadıktan sonra doğrayalım.
  2. Ayrı yerde soğanları, havucu ve sarımsağıda doğrayalım.
  3. Tencereye yağ koyup havucu 1- 2 dakika kavuralım.
  4. Daha sonra soğanı sarımsağı ekleyip kavurmaya devam edelim.
  5. Rengi dönüp pembeleşen soğanların üzerine salçayı, baharatları ve tuzu ilave edip karıştıralım.
  6. Pilavlık bulguruda yıkayıp soğanların üzerine ekleyip karıştıralım.
  7. En son ıspanağı üzerine ilave edip karıştıralım.
  8. Ispanakların üzerine iki su bardağı sıcak su ekleyip 25 dakika pişirelim.
  9. Pişmiş olan yemeği servis yapalım.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir