Kandil Simidi

Kandil Simidi Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yumurta
• 1 paket margarin veya tereyağ
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı sirke

• 1 yumurta sarısı
• Yarım çay bardağı pekmezi karıştıralım

• Yarım çay bardağı pekmez ile bir çay bardağı su karışımı yapalım
• 1 su bardağı kavrulmuş veya sade susam

Kandil Simidi Tarifi Yapılışı

1. Bütün malzemeleri birleştirip karıştıralım ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
2. Daha sonra su bardağı ve pet şişe kapağı yardımı ile şekil verelim. Daha farklı şekillerde verebilirsiniz. Yada yuvarlak kalıplarda kullanabilirsiniz.
3. Daha sonra önce pekmezli suya sonra susama batırıp tepsiye dizelim.
4. Sade olanların üzerine yumurtalı pekmez sürelim.
5. İsteğe göre mavi haşhaş yada çörek otu serpebilirsiniz.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim. Deniyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.