Örnek Resim

kır Pidesi

Yemek 23 Şubat 2021 - 10:53 33 KEZ OKUNDU 0 YORUM YAPILDI

kır Pidesi
Tarifin Hikayesi

kır Pidesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 /2 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 2 su bardağı süt
  • 1 paket kuru maya (10 gram lık olanlardan)
  • Aldığı kadar un (yaklaşık 3-3.5 su bardağı)
  • 300 gram kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • Kırmızı pul biber
  • Karabiber
  • Kaşar peyniri (tercihe bağlı)
  • 1 adet yumurta sarısı
  • çorba kaşığı yoğurt
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağ

kır Pidesi Tarifi Yapılışı

  1. Yoğurma kabımızın içerisine un hariç bütün malzemeyi alıp karıştıralım.
  2. Sonra az az un ilave yaparak yumuşak bir hamur yoğuralım.
  3. 2 saat mayalanmaya bırakalım.
  4. Tavaya sıvı yağ alıp doğranmış kuru soğanı kavuralım.
  5. Ardından kıymayı da ekleyip kavuralım.
  6. En son baharatları ekleyip ocaktan alalım soğumaya bırakalım.
  7. Mayalanan hamuru 12 bezeye ayırıp un yardımı ile uzunlamasına açalım.
  8. Açtığımız hamurun orta kısmına kıymalı harçtan yayalım.
  9. Tercihen kaşar peyniri rendesini kıymanın üzerine ekleyelim.
  10. Sonra hamuru iki yandan kapatalım.
  11. Yağlanmış yada yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
  12. Üzerine sosu sürelim sürelim.
  13. 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim.


Admin
mail@tatoglubilisim.com

BU KONULAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Ekşili Ispanak Yemeği

Ekşili Ispanak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

Renkli Salatam

Renkli Salatam Tarifi İçin Malzemeler

Coleslaw Salatası

Coleslaw Salatası Tarifi İçin Malzemeler

Bayatlamayan Lokmalık Kurabiye

Bayatlamayan Lokmalık Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

BU YAZIYA YORUM YAP

demetevler escort maltepe escort