Madımak Çorbası

Yemek 15 Şubat 2020 - 15:18 18 KEZ OKUNDU 0 YORUM YAPILDI

Madımak Çorbası
reklam

Madımak Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo madımak (Ben dondurucu için ön haşlama yapılmış madımadığımı kullandım. )
  • 1 kahve fincanı bulgur
  • 1 adet soğan, iki iri diş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı pul biber, tuz
  • Zeytinyağı

Madımak Çorbası Tarifi Yapılışı

Öncelikle şifa kaynağı, kış aylarının vazgeçilmezi Madımak çorbasını herkesin denemesini öneririm. İçerisine kemik de atılabilir. Ancak ben tercih etmedim.

  1. Öncelikle soğanı ufak ufak doğrayıp düdüklü tencerede zeytinyağı ile kavuruyoruz.
  2. Ardından salçamızı ve iri iri doğradığımız sarımsaklarımızı ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
  3. Daha sonra madımak ve iri bulgurumuzu ekleyip bir iki tur çevirip sıcak suyunu ekliyoruz.
  4. Tuz, kimyon ve pul biberini de ekleyip kapağını kapatıyoruz.
  5. Düdüklüde yaklaşık 30-40 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.


Admin
mail@tatoglubilisim.com

BU KONULAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Karışık Kompostoluk Meyveler

Karışık Kompostoluk Meyveler Tarifi İçin Malzemeler

Ağlayan Kek

Ağlayan Kek Tarifi İçin Malzemeler Keki için ;

Közlenmiş Patlıcan Kavurması

Közlenmiş Patlıcan Kavurması Tarifi İçin Malzemeler

Küllü Kurabiyem

Küllü Kurabiyem Tarifi İçin Malzemeler ...

BU YAZIYA YORUM YAP

avcılar escort
esenler escort
beyoglu escort
anadolu yakası escort
bayrampasa escort
ankara escort
ankara escort bayan
çankaya escort
ankara escort
demetevler escort