Makarnadan Mantı Nasıl Yapılır Videolu İçin Malzemeler

  • 1 paket mantı makarna
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 baş soğan
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • Yoğurt
  • 7 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Yeterince su

Makarnadan Mantı Nasıl Yapılır Videolu Yapılışı

  1. Kıymamızın içine bir adet kuru soğanı rendeliyoruz.
  2. Bir tatlı kaşığı tuz, bir tatlı kaşığı karabiber ile yoğuruyoruz. Makarnaların içine kıymaları dolduruyoruz.
  3. Bir tencerenin yarısı kadar suyu kaynatıyoruz.
  4. İçine bir tatlı kaşığı tuz, bir yemek kaşığı zeytinyağı ekleyerek kaynatıyoruz.
  5. Kaynamış suyun içine makarnaları atıyoruz.
  6. Pişene kadar bekliyoruz.
  7. Bir kapta yedi diş sarımsağı bir tatlı kaşığı tuzla dövüyoruz.
  8. Dövmüş olduğumuz sarımsağı yoğurtun içine ekliyoruz.
  9. Bir tavada iki yemek kaşığı tereyağı ile bir tatlı kaşığı toz biberi yakıyoruz.
  10. Haşlanmış olan mantılarımızı bir kevgirle alıp sunum tabağına koyuyoruz.
  11. Üzerine sarımsaklı yoğurdumuzu ve yaktığımız kırmızı biberli sosumuzu gezdiriyoruz.Afiyet olsun. Gerçek lezzetler.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir