Mercimek Köftesi

Yemek 27 Temmuz 2018 - 20:45 95 KEZ OKUNDU 0 YORUM YAPILDI

Mercimek Köftesi
reklam

Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı mercimek
  • 5 su bardağı sıcak su
  • 2 su bardağı köftelik bulgur
  • 1 kuru soğan
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1. 5 yemek kaşığı salça
  • Tuz
  • Pulbiber
  • Karabiber
  • 1 limonun suyu
  • 1 bağ maydanoz
  • 1 bağ yeşil soğan
  • Marul

Mercimek Köftesi Tarifi Yapılışı

  1. 1 su bardağı mercimeği 5 su bardağı suyla patlayana kadar haşlayalımÇ.
  2. Ocağı kapatıp köftelik bulgurumuzu ekleyip karıştıralım, soğumaya bırakalım.
  3. Bu arada soğanımızı doğrayıp tavaya yağımızı koyarak kavuralım .
  4. Salçayı da koyup pişirelim.
  5. Soğuyan mercimekli harcımıza koyalım maydanoz ve yeşil soğanımızı da doğrayarak 1 limonun suyunu da ilave ederek karıştıralım.
  6. Gerisi elimizle şekil vermemiz kaldı afiyetle kolay gelsin.


Admin
mail@tatoglubilisim.com

BU KONULAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

BU YAZIYA YORUM YAP